김장 김치를 맛있게 담그기 위해 제일 중요한 부분이 김장 양념을 만드는 것입니다. 어떤 재료를 사야하는지 어떤 비율로 양념을 해야 하는지 아래 내용을 보시면 금방 따라하실 수 있습니다. 김장 양념 재료준비 김장 김치에 빠질 수 없는 양념 재료를 아래와 같이 준비해주시면 됩니다. 백종원의 김장 황금레시피이니 잘 따라하시면 아주 맛있는 김장이 될 것입니다. 백종원 김장 황금레시피 👉🏻 ⭕ 김장 김치 재료 절인배추 12kg 굴 1kg 물(찹쌀풀용)1.5L 찹쌀가루100g 소고기다시다 2큰술(20g) MSG 2큰술(20g) 굵은고춧가루 750g 다진마늘 500g 새우젓 350g 다진생강 25g 멸치액젓 500g 꽃소금 75g 설탕 200g 무 1.5kg 쪽파 700g 홍갓 500g 청갓 700g 알타리무청 6줄..